日時 2月14日（土） 13:00～17:00
場所 豊海区民館
参加者 橋本、伊藤、吉田健、古平、山崎、安藤、丸目、水野、半田
・3分間スピーチ
・参加者全員についてビデオ撮影した3分間スピーチの確認
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テーマ
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飲食店コンサルティングのための基礎知識 PartⅢ
身近ななぜ?から飲食店経営の原理を考える
（発表者：伊藤会員）
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要点
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飲食店経営の原理を、スタバ、ラーメン二郎などの実在店の「なぜこんなことをしているのか」から問題形式で考え、議論し、発表者の解説とあわせて学習した。
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テーマ
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アドラー心理学のエッセンス
（発表者：古平会員）
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要点
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アドラー心理学について、「目的論」「認知論」「自己決定性」「対人関係論」などを発表者の解説で学んだのち、「勇気づけ技法」について、ミスをした時の対応を題材に、全員参加のロールプレイニングで学習した。
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■３月定例会での安藤会員の発表「真面目に考える！プレゼンのアニメ表現の研究」は、パソコンを使った実習を含みます。可能な方は持参してください。
第2部
勝どきで引き続き経験交流を実施し、大いに盛り上がった。
